Câu ví dụTrong hai nghiên cứu, một chế độ ăn uống với hạt Chia Úc, protein đậu nành, yến mạch và cây tiên nhân chưởng, đã được chứng minh là làm giảm LDL cholesterol và triglyceride, tăng HDL cholesterol và giảm viêm.